私たちの始まりは、ピノ・ノワールへの情熱と、セントラル・オタゴの土地に対する直感的な確信、そして幸運な巡り合わせから生まれました。クルーサ川とカワラウ川がつくり出した自然の円形劇場と、氷河が残したモレーン土壌。その特別な環境に、ビオディナミ農法で管理される〈バーン・コテージ〉の10ヘクタールの畑はあります。ピサ山脈の麓に佇むこの小さな区画は、険しくも美しいこの地を拠点とするピノ・ノワール生産者の一員として歩んできました。

私たちのワインは、この土地の個性、気候、地質、そして夢を支える人々の物語を語ります。